Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Languedoc-Roussillon
0 avis
Le Rivesaltes est un vin doux d’appellation d’origine contrôlé produit dans 86 communes du département des Pyrénées Orientales, dans le Languedoc Roussillon. Rivesaltes produits des vins doux naturels (VDN) blancs et rouges, pouvant se décliner en : ambré, grenat, rosé, tuilé, hors d’âge, Rancio. La surface de production s’étend sur 2700 hectares. La viticulture n’est pas récente sur le territoire de Rivesaltes, on en trouve depuis l’antiquité. Au Moyen-Age les papes, et notamment Benoit XIII, appréciaient beaucoup le vin muscat de Rivesaltes. Le Rivesaltes s’est par ailleurs retrouvé sur les tables des fêtes organisées par le Roi de Navarre en 1445. L’appellation Rivesaltes est touchée par le phylloxéra à la fin du XIXème, comme le reste du Languedoc-Roussillon, il fallu alors travailler durement pour remettre à pied le vignoble et offrir à nouveau des vins de qualité. L’appellation est définie en 1936, les vins doux naturels sont en effet les premiers à bénéficier de l’AOC. Les cépages Grenache, blanc, gris, noir, Macabeu, Malvoisie du Roussillon et les Muscats, poussent sur des sols composés de sols granitiques et gnessisiques, de sols calcaire rouges et de molasses argilo-sablonneuses. Les cinq Rivesaltes ont chacun leurs particularités mais révèlent systématiquement des arômes riches et puissants. Les producteurs du Roussillon sont fiers et dynamiques, ils proposent des vins réalisés avec le plus grand soin, ils portent de plus en plus un attachement particulier au terroir et à l’environnement.
Lire plus
Aucun résultat
Trier par
Notre sélection
Prix croissant
Prix décroissant
Nom décroissant
Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.
Découvrez les trésors cachés des cépages bordelais
Le vignoble bordelais est mondialement réputé pour ses vins d'ex...
28/02/2024
Avec quoi accorder son bœuf ?
Le bœuf, ce noble morceau de viande qui évoque tant de saveurs e...
20/02/2024
Secrets de dégustation : nos astuces pour évaluer l’âge d’un vin
Pour les amateurs de vin, déterminer l'âge d'une bouteille peut ...
31/01/2024
Le Cidre de Glace : l'invention québécoise qui fait plaisir !
Originaire des terres glacées du Canada, le cidre de glace est u...
25/01/2024
Voir tout
Pourquoi commander chez Wineandco ?