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Bourgogne , Corton Charlemagne Grand Cru
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Méo Camuzet
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Corton Charlemagne Grand Cru
Culture Culture raisonnée
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13°
Température de service 12°C
Boire ou garder 2017-2025
À la limite entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, les vignes de l’appellation Corton-Charlemagne se situent entre 280 et 330 mètres d’altitude. Haute et arrondie sur ses trois côtés viticoles, la Montagne de Corton réunit ici les villages d’Aloxe-Corton (Climat Le Charlemagne), de Pernand-Vergelesses (Climat En Charlemagne) et de Ladoix-Serrigny (quelques Climats en tout ou partie : Pougets, Corton, Languettes). Cette vigne est offerte par l’empereur Charlemagne en 775 à la collégiale Saint-Andoche de Saulieu. Elle restera un millier d’années dans ce patrimoine ! Célébrant aujourd’hui encore l’empereur à la barbe fleurie, le Corton-Charlemagne réunit les Climats Charlemagne et En Charlemagne ainsi que quelques Climats voisins et fédérés sous cette bannière (l’AOC Grand Cru date du 31 juillet 1937). Contrairement au Corton, le nom du Climat ne figure pas sur l’étiquette.
Millésime 2015 2015 en Bourgogne fut une superbe année qui, si elle a favorisé le rouge, n'a pas laissé le blanc en reste puisque pour ces derniers, cette année est considérée comme un grand millésime.
Domaine Méo-Camuzet : un grand nom de Bourgogne
La renommée du Domaine Méo-Camuzet, situé au cœur de la prestigieuse zone de Vosne-Romanée, a depuis longtemps franchi les frontières de la Bourgogne. Le Domaine est dirigé depuis 1989 par Jean-Nicolas Méo, descendant d'une famille qui pratique la viticulture depuis 4 siècles. Le viticulteur a su s'appuyer sur un savoir-faire ancestral pour affiner ses propres méthodes de vinification et élaborer des vins exprimant toute la quintessence de leurs terroirs. Le Domaine, d'une superficie de 17 ha, comprend 6 Crus et 10 Premiers Crus. Autant de vins prestigieux qui expriment les multiples facettes des terroirs Bourguignons. Des terroirs que Jean-Nicolas Méo a fait connaître dans le monde entier en exportant ses vins.
Méo-Camuzet Corton Charlemagne : l’essence du Chardonnay
Le Corton Charlemagne fait partie de l'appellation Grand Cru Bourguignon de la Côte de Beaune. La cuvée Grand Cru Corton Charlemagne de Méo-Camuzet est l'expression parfaite d'une très fine connaissance des terroirs et de leurs équilibres naturels. Le Chardonnay qui compose ce vin s'épanouit au sommet de versants orientés sud-est/sud-ouest au sol calcaire riche en marnes. Dans cette appellation Corton Charlemagne, la symbiose entre le cépage et son terroir est particulièrement mise en valeur par le travail de Jean-Nicolas Méo. De la vendange, effectuée en vert avec tri des raisins et égrappage total à la vinification avec macération préfermentaire à froid, absence de filtration ainsi que de collage, tout est mis en œuvre sur l'exploitation pour magnifier les caractéristiques du Chardonnay.
91-91/100
The 2015 Corton Charlemagne Grand Cru, which comes from an exchange of grapes, from two parcels that are blended together (one on the Pernand side and the other Aloxe side), has a crisp linear bouquet with grapefruit and yellow plum aromas, fine mineralité underneath. The palate is well balanced with a slight waxy texture, a touch of bitter lemon and plenty of salinity on the finish. I just lacks a little complexity and drive at the moment, though maybe that will emerge by the time of bottling.
Wine Advocate (Robert Parker)
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