Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bourgogne , Chassagne-Montrachet 1er Cru
Produit victime de son succès
Domaine Joseph Drouhin
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2018
Appellation Chassagne-Montrachet 1er Cru
Culture Culture raisonnée
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 13°C
Boire ou garder 2019 - 2030
L’AOC Chassagne-Montrachet Au sud de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet offre à la vigne un coteau exposé est-sud-est entre Puligny, Montrachet et Santenay. Cette appellation réussit la synthèse des deux grands cépages bourguignons et s'offre le luxe de les planter parfois rang contre rang. Clos Saint-Jean, Champs Gain, Boudriotte, Morgeot figurent parmi les premiers crus les plus renommés.
Terroir : Sol compose de marne calcaire.
Vinification : Vendanges manuelles, pressurage très lent pour respecter la qualité du fruit. Les blancs sont directement passés en fûts après le débourbage. Elevage pendant 12 mois en fûts, dont 20% de fûts neufs.
Dégustation par Madame Boss-Drouhin : Un superbe moment de dégustation ! On admire l'éclat de la robe légèrement dorée; on apprécie longuement les arômes intenses et élégants : aubépine, abricot, évoluant vers des notes de tabac blond puis, avec le vieillissement, des nuances de fruits secs grillés et d'épices rares. La texture est soyeuse, une subtile pointe de tannin donne de la présence à l'ensemble. La persistance aromatique est remarquable. Un grand Bourgogne blanc.
Le Domaine Joseph Drouhin : une histoire qui dure depuis 137 ans
Le Domaine Joseph Drouhin a été fondé en 1880 par Joseph Drouhin, l’un des pionniers de la viticulture en Bourgogne. Désormais, la Maison exploite 38 hectares à Chablis, 32 hectares sur la Côte de Nuits et de Beaune et 3 hectares en Côte chalonnaise. Véritable Domaine familial, il est géré de main de maître par les descendants de Joseph Drouhin, en l’occurrence Frédéric, sa sœur Véronique, responsable des chais, et son frère Philippe, chargé des vignes. Parmi les nombreux grands crus issus de la propriété, il convient de souligner le Clos des Mouches, Corton-Charlemagne ou encore Marquis de Laguiche. Cette grande diversité au sein des productions du vignoble provient de la richesse du terroir bourguignon, réputé pour ses cépages gourmands parfaitement retranscrits à travers chaque millésime.
A garder en cave
Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Marquis de Laguiche 2018
équilibre parfait entre le minéral et son fruité..un délice comme d'habitude
Eric S
le 08/12/2021
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Joseph Drouhin Chablis 2021
Bourgogne Chablis
Bouteille
Joseph Drouhin Mâcon-Bussières les Clos 2021
Bourgogne Mâcon
-8%
Foire aux vins
Domaine Bertagna Corton-Charlemagne Grand Cru 2016
Bourgogne Corton Charlemagne Grand Cru
Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru Fourchaume 2020
Bourgogne Chablis 1er cru Fourchaume
Pourquoi commander chez Wineandco ?