Accueil
France
Languedoc-Roussillon
Maury
Jeff Carrel
Sous la Montagne By Jeff Carrel Maury Rouge 2017

Sous la Montagne By Jeff Carrel Maury Rouge 2017

Name: Sous la Montagne by Jeff Carrel Maury rouge 2017
Brand: Jeff Carrel
SKU: 5450600
Availability: OutOfStock
Rating: 3 (1 reviews)

Languedoc-Roussillon , Maury

3/5 (1 avis client)

90/100 1 note

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

- Gilbert & Gaillard : Médaille d'Or - Grenache du Monde 2021 : Médaille d'Or

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Jeff Carrel
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Maury

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Mourvèdre
Degré d'alcool 15°
Température de service 14°C
Boire ou garder 2019-2024

Aller plus loin

Le vin

Terroir :Situé sur les terroirs centraux de l’appellation autour de Maury, plus au sud pour le Grenache et plus au nord pour le Mourvèdre. Les grenache ont plus de 50 ans et 10 pour les mourvèdre.

Elevage :En cuve.

Dégustation : La robe est d’un pourpre sombre assez violacé. Le nez fait ressortir les fruits noirs (cerises, crème de mûre) mais également une pincée de cacao. La bouche est ronde, ample, d’une matière dense et veloutée et une tension sur le « schiste ». La finale est ferme, avec les tanins mûrs. On reste toujours sur la cerise avant de passer par le poivre pour terminer sur le cacao.

Le producteur

Jeff Carel : un viticulteur original

Jeff Carell est œnologue de profession. Il prodigue ses conseils à travers toute la France et aide les viticulteurs à développer des gammes fortes et originales. Il traverse donc la France d’est en ouest avant de s’établir dans la région Languedoc Roussillon. Ce véritable passionné décide de se lancer dans la production de son propre vin mais n’ayant pas de domaine attitré il vinifie sur les terres de nombreux viticulteurs, conférant à ses vins un caractère unique et résolument original.