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(195 customer review) Haut-Médoc

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195 Rview on wines of Haut-Médoc

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(195 customer review)

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JV This customer review is about : "CHÂTEAU PIERBONE 2015"

vin complexe et savoureux dommage qu'il n'y ai pas plus de matière et d'ampleur

ByJean-marc VEYRINES the

GN This customer review is about : "CHÂTEAU PIERBONE 2015"

Très performant pour un vin de table abordable

ByGérard NOEL the

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Avec une superficie de 4,270 hectares, le Haut Médoc s’étire, des portes de Bordeaux jusqu’aux frontières nord de Saint-Estèphe. Densité, corps et couleur sont les mots clefs de ce terroir privilégié situé au sud du Médoc. La Gironde coulant du sud au nord, le Haut-Médoc occupe le bas des cartes... Mer de vignes implantées sur des croupes de galets, ce paysage austère héberge de superbes propriétés, généralement étendues, où le Cabernet-Sauvignon plonge profond ses racines en contemplant le fleuve. Mondialement connu, le Haut Médoc et ses nobles productions donnent des vins charpentés aux arômes puissants et saisissants de finesse. On recense 5 grands Crus classés dans ces vignobles. Les sols sont composés de graviers, d’argile, de calcaire et les produits issus de cette AOC disposent d’un fort potentiel de garde allant de 5 à plus de 10 ans. Jeunes, les vins de cette appellation sont forts en tanin. Avec de la maturité, les vins deviennent souples, charnus et acquierent des arômes complexes de fruits rouges.