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Rhône , Côtes du Rhône
Produit victime de son succès
Domaine Domaine La Lôyane
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2019
Appellation Côtes du Rhône
Culture Culture raisonnée
Cépages Viognier, Roussanne, Grenache blanc
Degré d'alcool 13°
Température de service 10-12°C
Boire ou garder 2019 - 2023
Terroir : argilo-calcaire. Age du vignoble : 15 ans.
Elaboration : Fermentation en cuve inox thermo-régulée. cuve inox.
Dégustation : Un nez de sureau, pêches blanches, amande fraîche et citron. En bouche, un bel équilibre et très aromatique, c’est un vin rafraîchissant. On retrouve le sureau, le citron vert…
Accords mets & vin :Apéritif, plateau de coquillages, crustacés, Sushi…
Domaine La Lôyane, élu Vigneron de l’année en 2018 par le Guide Hachette !
« La Lôyane » fait référence au lieu-dit ou le domaine est construit, endroit anciennement occupé par des loups…
Le domaine, fondé en 1994, est situé dans le Sud de la Vallée du Rhône, près d’Avignon dans le cru de Lirac. La famille Dubois y cultive ses 20 hectares de vignes depuis 4 génération ! Et la dernière, avec Romain Dubois, prend le virage de la conversion vers l’agriculture biologique…
Un domaine d’une extrême justesse, qui monte sans cesse en gamme et produit des cuvées issues de vignes parfois plus que centenaires ! Des nectars de la vallée du Rhône à découvrir !
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