Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bourgogne , Volnay 1er cru
Produit victime de son succès
Domaine Domaine De La Pousse D'or
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Volnay 1er cru
Classement Bourgogne Premier Cru
Culture Culture raisonnée
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 13°
Température de service 17°
Boire ou garder 2015 - 2025
Ce Volnay Premier Cru, Clos des 60 Ouvrées est un monopôle. Situé à la limite de la commune de Meursault, ce clos s'étend sur moins de 3 hectares sur des sols calcaires et marneux dotés d'une haute teneur en gravier. Les pinots sont orientés à l'est, le levant étant leur exposition de prédilection.
La vendange se fait manuellement, elle est triée en cuverie et éraflée à 100%. L'élevage se conduit sur lie en fûts de chêne, neufs à 30%, pour une durée de 15 mois.
Le bouquet est concentré, porté sur les cerises noires, des notes de figues et d'amandes torréfiées. La minéralité et le boisé sont bien intégrés. La bouche est vive, la profondeur de ce Volnay est admirable. La maîtrise est palpable. Robert Parker: " Excellent, probablement un des plus beaux Volnay du Domaine de la Pousse d'or"
Le Domaine de la Pousse d’Or : des ducs de Bourgogne au monde entier
Le domaine de la Pousse d’Or a la chance d’avoir une histoire qui remonte aux ducs de Bourgogne, voire même au IVème siècle. Pour protéger le « pinot » et la qualité des vins, Philippe le Hardi aurait interdit à l’époque d’utiliser le plant « Gamay ». Par la suite, en remerciement, son petit-fils Philippe VI de Valois aurait reçu plus de 70 barriques de Volnay, de la part du Duc Eudes. Le domaine est proche de Beaune, non loin de Meursault et de Pommard. C’est cette splendide demeure qui illustre le domaine. On connait le domaine dans sa version actuelle depuis 1954, grâce au travail des familles Lavoreille et Chavigné. Cette année-là, le domaine fut déplacé à Volnay et c’est Gérard Potel qui pris la gérance du domaine.
Mais la véritable renaissance de ces crus historiques, nous la devons à Patrick Landanger, qui acquiert le domaine en 1997. La Pousse d’Or va alors connaître un véritable virage. Des investissements financiers et humains sont mis en œuvre pour rendre ses lettres de noblesse à ce blason emblématique de l’histoire bourguignonne. Tout en respectant la tradition et la spécificité du terroir, la culture et la vinification ont été repensées. L’objectif est de faire resplendir le potentiel et la qualité des grands climats de Bourgogne à travers le monde. Les efforts pour moderniser le domaine de la vigne à la cave vont finir par payer. Toute la gamme connait un succès fou auprès des amateurs, plébiscitée par les plus grands sommeliers et restaurateurs du monde entier.
Aujourd’hui Benoit Landanger, par ailleurs PDG du GROUPE LANDANGER, reprends les rênes du domaine à la suite de son père Patrick Landanger.
Viandes
Vollailles
Poissons
Grillades de poissons
Légumes
Fromages
A garder en cave
94/100
Revue du Vin de France
92/100
VINOUS by Antonio Galloni
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021
Bourgogne Aloxe-Corton
Bouteille
Domaine Bruno Clair Marsannay les Grasses Têtes 2020
Bourgogne Marsannay
Bio
Domaine Françoise André Savigny-Lès-Beaune 1er Cru les Vergelesses Rouge 2021
Bourgogne Savigny-lès-Beaune
Domaine Antonin Guyon Pernand-Vergelesses 1er Cru les Vergelesses Rouge 2021
Bourgogne Pernand Vergelesses
Pourquoi commander chez Wineandco ?