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  • David Duband Clos Vougeot Grand Cru 2014
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    Floral

David Duband Clos Vougeot Grand Cru 2014

Bourgogne , Clos Vougeot Grand Cru

  • Bio

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Duband

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2014

  • Appellation Clos Vougeot Grand Cru

  • Classement Bourgogne Grand Cru

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Pinot Noir

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 14°-16°C - Carafer

  • Boire ou garder Apogée 2016-2036

Aller plus loin

Le vin

Le Clos de Vougeot Grand Cru 2014 : la puissance de la Bourgogne

Le Clos de Vougeot Grand Cru 2014 du domaine David Duband est un vin de haute volée. Issu d’un des clos les plus connus au monde, le clos de Vougeot, il dévoile une robe d’un rubis profond, brillant et étincelant. Les petits fruits noirs montent au nez dans un tourbillon d’exubérance et se mélangent avec délice aux arômes légèrement fumés de tabac blond et d’épices. Enfin, la bouche fraiche et épicée nous laisse un sentiment de gourmandise. La finale d’une puissance remarquable nous emporte. Magnifique !

Le producteur

David Duband : la coqueluche des grandes tables

Le Domaine David Duband est niché en plein cœur des Hautes-Côtes de Nuits en Bourgogne, dans le petit village de Chevannes. Créée en 1965 par Pierre Duband, l’exploitation agricole familiale se modernise, se développe et s’étend au fil des ans pour devenir en 1991 un véritable domaine viticole. Piloté par David Duband depuis lors, cette Maison est aujourd’hui mondialement connue pour ses vins exprimant parfaitement l’incroyable diversité des climats de Bourgogne. Les grandes tables gastronomiques du monde entier l’apprécient et mettent en avant ses qualités à travers de sublimes accords mets et vins.

Un style unique

Seigneur et maître de 17 hectares de vignes plantés en pinot noir et chardonnay, les cépages emblématiques de Bourgogne, le Domaine cultive des parcelles de Nuits-Saint-Georges jusqu’à Gevrey-Chambertin. Animé par une philosophie d’excellence et de respect de l’environnement, David Duband fait le choix de la culture en Agriculture Biologique dès 2006. Les raisins sont ramassés manuellement, triés, et vinifiés avec entre 60 et 80% de vendanges entières, ce qui offre au vin un style unique alliant le souffle de la modernité au respect de l’expression des climats.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Vollailles

Poissons

  • Poissons en sauce

  • Poissons en sauce

Légumes

Fromages

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

  • Repas festifs

  • A offrir

Autre offre

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