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Château Leoville Las Cases
Château Léoville Las Cases 2000

Château Léoville Las Cases 2000

Bordeaux , Saint-Julien

98/100 1 note

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Disponible en 75cl

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CHÂTEAU LÉOVILLE LAS CASES 2000

Bordeaux , Saint-Julien

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

12 x Bouteille 75cl

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Prix

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Caractéristiques du vin

Domaine Château Leoville Las Cases
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2000
Appellation Saint-Julien
Classement Deuxième Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Température de service Ouvrir à l'avance
Boire ou garder 2020 - 2040

Aller plus loin

Le vin

Le vignoble s’étend sur 98 hectares, plantés de 65% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot, 12% de Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot. L’ensemble des vignes est maintenu à un âge moyen de 30 ans et la densité de plantation est assez élevée avec 8800 pieds par hectare. Ce Saint Julien est une véritable perle qui vaut le détour !

Le millésime 2000 de ce grand cru bordelais a fait et fera encore sensation ! Il a reçu les meilleures notes des experts : 100/100 Wine Spectator, 100/100 James Suckling, 19/20 Decanter, 19/20 La Revue du Vin de France, 18/20 Jancis Robinson.

A la dégustation c’est un vin ample et très structuré qui apporte des arômes délicats de fruits mûrs, de liqueur. De petites touches boisées rappellent élégamment la vanille et en bouche c’est une explosion aromatique qui n’en finit pas avec une finale incroyablement persistante. Une véritable merveille pour un moment de dégustation sensationnel.

Nous vous conseillons de l’ouvrir à l’avance et vous pouvez le marier sans hésiter avec un petit gibier à plumes.

Le producteur

Propriété de la famille Delon, le Château Léoville Las Cases fait partie de ces vignobles qui ont été morcelés et reconstitués avec le temps. D’un vignoble de près de 300 hectares, le domaine initial a été divisé pour des questions d’héritage, créant trois domaines viticoles distincts : Léoville Barton, Léoville Poyferré et Léoville Las Cases.

Le Château Léoville Las Cases, comme les deux autres crus, est un second cru classé du médoc et talonne de près les premiers crus. Le terroir qu’il exploite est unique et tout à fait indiqué pour la production de grand vin. On trouve un sol de graves et de sables qui permet à la vigne d’être stimulée tout en lui prodiguant les nutriments nécessaires. Le climat océanique rapporté par la Garonne est également un environnement très favorable pour le développement de la vigne.