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Château des Ferrages
Château des Ferrages Roumery Rose 2019

Château des Ferrages Roumery Rose 2019

Name: CHÂTEAU DES FERRAGES ROUMERY ROSE 2019
Brand: Château des Ferrages
SKU: 4012600
Availability: OutOfStock
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Provence , Côtes de Provence

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Des Ferrages
Pays France
Région Provence
Couleur Rosé
Millésime 2019
Appellation Côtes de Provence

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle, Clairette
Degré d'alcool 13°
Température de service 10°C - 12°C
Boire ou garder 2020-2022

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Côtes de Provence couvre 18 000 hectares. La vigne marque le paysage provençal, de Marseille et Nice jusqu’au nord des vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. Elle se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat méditerranéen, mais le relief désordonné et l'influence maritime y est importante. L'AOC possède un encépagement varié et, si les trois couleurs sont vinifiées, le rosé l'emporte.

Le Château des Ferrages cuvée « Roumery Rosé 2019 » dévoile au nez de jolies notes de fruits rouges et d’agrumes, beaucoup de fraîcheur se dégage de ce vin. En bouche on ressent également cette fraîcheur intense apporté par le terroir qui est constitué d’un sol calcaire. Les arômes de pamplemousse et de pêche blanche enrobent le palais et donne à ce vin un profil élégant. A déguster frais sans attendre avec une assiette de charcuteries ou une salade composée.

Le producteur

Le Château des Ferrages est une des propriété de la célèbre Maison Chapoutier. Déniché par Mathilde Chapoutier, ce château est localisé aux abords d’Aix-en-Provence et de Saint-Maximin. Situé sur l’une des zones les plus riches de l’appellation Victoire, le Château des Ferrages produits des vins rouges, blancs et rosés avec comme point commun un caractère et une expression séduisante.