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Château de Sannes
Château de Sannes Aciana Rose 2019

Château de Sannes Aciana Rose 2019

Name: CHÂTEAU DE SANNES ACIANA ROSE 2019
Brand: Château de Sannes
SKU: 4001600
Availability: OutOfStock
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Provence , Luberon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château De Sannes
Pays France
Région Provence
Couleur Rosé
Millésime 2019
Appellation Luberon

Culture Culture raisonnée
Cépages Grenache, Syrah, Vermentino, Ugni blanc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 8°-10°

Aller plus loin

Le vin

La cuvée Aciana, à la robe rosée et brillante, offre un bouquet de fruits rouges et de fleurs. Cerise et rose se mélangent sur le palais, tenues par une belle longueur en bouche… Nous sommes sur un rosé de gastronomie, d’une belle tension et finement épicée. A marier sur une cuisine raffinée, poissons, viande blanche ou apéritif d’entremets salés.

« UN PETIT BIJOU. Réalisée à quatre mains, avec des cépages rouges et blancs, grenache, syrah, vermentino et ugni blanc, elle offre un parfum délicat de fruits rouges et de fruits exotiques. La bouche se montre tout aussi expressive et possède la structure et la tension des grands rosés. Une réussite." - Sélection des meilleurs rosés Premium de l’été par Terre de Vins.

"D'une couleur rose saumon, il nous offre un premier nez avec des arômes de fraise douce, une touche de confiture et des notes légèrement florales, ainsi qu’une pointe de roses et de cerises. Il révèle une bouche intense, avec de jolis fruits frais : fraise, pêche et poire, ainsi qu'une belle finale rafraîchissante, accompagné d'une touche de fermeté, ainsi qu'une pointe de tanin. C'est un rosé fruité, intense et persistent." 91+ au concours Global Rosé Masters 2020.

Le producteur

Le Château de Sannes, un rêve devenu réalité !

En 2018, Pierre Gattaz - ancien patron du Medef – s’offre ce vignoble de 32 hectares, au cœur de la Provence, dans le Lubéron. Son ambition : produire le meilleur rosé de Provence ! Rien que ça ! Cela passe par une conversion en viticulture biologique, déjà entamée, et la refonte du chai de vinification. A ce jour, le domaine produit déjà du rosé, deux blancs et du rouge. Avec ce projet, Pierre Gattaz réalise son rêve d’enfant : une reconversion au plus près de la nature dans sa région favorite.

Que dire des vins alors ? Planté de vieille syrah, de grenache, de rolle, de merlot et même d’ugni blanc, le vignoble offre une véritable palette de cépage ! Les Rosés s’ouvrent sur des arômes de pamplemousse et se déclinent sur le palais avec une belle fraîcheur citronnée… Délicats équilibrés et définitivement à la hauteur de leur promesse !